饺子的做法与吃法都各具特色 世界十大国家的饺子特点
我们大家都知道饺子,特别是过年时是吃饺子最有规矩的,而且对于做法也特别讲究。但是在每个国家都有不同的的做法,因为许多外国人与中国人一样,每逢春节也吃饺子,但是,他们的做法与吃法都各具特色。下面亲子网带你了解下不同国家的饺子都有哪些特别呢!
1、朝鲜:朝鲜做饺子是以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒;因此包的饺子是半月形站着。
2、越南:而越南却是以鱼肉为馅,并且会在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,但是包的饺子却与朝鲜的饺子相反,它会一个个仰面朝天躺着。
3、俄罗斯:而俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精,并且会在饺子馅中加一些辣椒末,而且包的个头大;不过他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。但是喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子是第二道菜。
4、印度:一般用料、做法与俄罗斯饺子近似,只是个头还大。但印度人饺子不是煮着吃,而是烤着吃。
5、墨西哥:这个国家却用用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,而且饺子皮不是擀的,而是用手压成长方形。并且包好的饺子不是用清水煮,而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,然后吃罢饺子再喝汤。
6、意大利:其实意大利国家的饺子馅与中国的大异,干酪、洋葱、蛋黄是主料,有时也加一些菠菜、牛肉;另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料,主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。而他们包饺子是把面压成一长条,一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面片合在一起压好,然后用刀一一切开。并且煮饺子的方法则与中国人一样。
7、匈牙利:但是馅严格说来是果酱,连李子、杏、乌梅也腌制做馅。因为他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的土豆泥,而且还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐,同时还要裹上炸好的面包茸。
8、西班牙:一提到西班牙,我们大脑中想起的绝对有这两个画面,一个是斗牛,另一个便是橄榄,想必他们的饺子也逃不出这两样食物了。西班牙的饺子形似橄榄球,鼓鼓的,饺子的馅料是以牛肉粒为主,配有鸡蛋、橄榄、洋葱、辣椒等。
9、瑞典:想到瑞典就想到了肉丸,果然,饺子也不例外。只不过这次的饺子,肉丸确实是被包住的。需要用大麦或是小麦制成外皮,然后里面填满肉粒,然后搭配着果酱或奶油食用。这真是一种相当甜腻的感觉~
10、越南:越南的饺子晶莹剔透,Q弹略有嚼劲。看起来又是如此的好看~非常不舍得吃掉。其外皮采用的是木薯粉制成,而馅料则是由猪肉和虾肉制成,味道极其鲜美可口。
TGA标签:: 饺子的做法与吃法都各具特色 世界十大国家的饺子特点
上一篇:韩国名菜家喻户晓 领略韩国传统饮食
下一篇:被外国人深深误解的中国水果 西瓜竟排第1名
相关文章Related
最新文章NEWS
- • 龙鱼,龙鱼立鳞怎么治疗
- • 七夕浪漫的节日 自制烛光晚餐方法和注意事项
- • 北京小吃历史悠久 北京烤鸭被誉为天下美味
- • 以古代四大美人名字命名的菜 美味非同心响
- • 茶道正是修身养性之道 这就是其养生的秘密所在
- • 豆腐脑白如玉嫩如脂 豆腐脑的饮食文化
- • 饺子是中国特有的传统 关于饺子的来历
- • 豆腐是一种健康食品 关于豆腐的起源
- • 味美可口萨其马 萨其马名字的由来
- • 广东潮州点心老婆饼的由来 老婆饼的制作方法
推荐文章Recommend
中国饮食文化与地理环境的关系
吃货福音:美国十大比萨餐馆
带你走进美国就餐的文化
特殊文化背景下的美国饮食
礼仪文化:韩国饮食礼仪文化
湘菜文化:湘菜的七大特色
川菜有二十四种味型,分为三大类
代表寓意美好的食物